雜貨店購物訣竅
你如何購買雜貨？ 你是每隔幾天就跑去商店買用完的東西，還是每週購物一次，列出清單，照計畫做飯？ 您是個衝動的購物者，還是總是攜帶一張整理好的優惠券清單？ 無論您的購物風格如何，這裡都有您需要的基本知識，可以幫助您節省金錢和時間，並讓您的尋找食物的生活更加輕鬆。
雜貨店的設計宗旨是讓您盡可能長時間地留在店裡。 所有「必需品」（牛奶、麵包、農產品）都位於商店的最角落，因此即使您只是想買一夸脫牛奶，您也必須經過許多其他誘人的商品。 最昂貴的產品放置在與視線水平的位置（兒童產品除外，它們放置在與眼睛水平的位置）。 陳列在走道盡頭的產品通常不打折或特賣。 了解這些細節後，您就可以根據商店的佈局規劃您的購物清單，避免衝動購買，從而節省時間和金錢。
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在你去商店之前，你需要製定一個計劃。 首先查看超市傳單、網路優惠和報紙優惠券，看看本周有什麼促銷活動。 例如，如果冷凍雞胸肉一美元兩袋，那麼就從雞肉開始計劃一些餐點。
整理你的優惠券！ 您可以使用類似可擴展的小型資料夾之類的東西，該資料夾針對不同的食物類型分為不同的部分。 每週查看報紙傳單和超市插頁，以及網路優惠券和雜誌以及剪輯優惠券，以了解您會使用的東西。 確保到期日期是最新的。 如果您購買了不會使用的產品，或者您購買的名牌產品比一般產品貴，那麼優惠券不會為您省錢。
另外，瀏覽您最喜歡的網站和食譜併計劃 3 至 4 天的膳食。 然後，使用此計劃列出您在商店中需要的物品清單。
製作雜貨購物清單
在製定每週購物清單之前，先先鞏固一下主購物清單。 這是家庭主食的參考清單，包括香料、食用油、烘焙用品、義大利麵、米飯和豆類等乾貨、冷凍肉類和/或蔬菜、咖啡等。 它還包括家庭最愛的東西，那些一直在吃的東西，如果用完就會錯過，例如小胡蘿蔔、牛奶、起司、麵包、花生醬、香蕉或蘋果。 主購物清單是一份個人備忘錄，可以在電子表格上完成、寫在白板上、貼在冰箱上或以數位方式保存。 實際上由您決定哪種方法最有效。
現在，一旦主清單整理完畢，就可以製作每週的購物清單。 這包括烹飪每餐所需的食材、某些渴望、要嘗試的新事物以及可能正在準備的任何特別的東西，例如生日派對的紙杯蛋糕。 檢查你的食品儲藏室、冰櫃和冰箱，記下適合你飲食計畫的現有食材。 現在是開始記錄食品儲藏室和冰箱中的主食的好時機。
將其全部寫在紙上或數位設備上。 將筆記本放在食品儲藏室或冰箱上，並在使用時列出物品清單。 購物前檢查一下清單，您永遠不會意外地缺貨。 還有一些應用程式可以幫助組織購物清單，亞馬遜的 Alexa 機器人具有列表功能，可以在商品用完時輕鬆添加商品。
最後，根據商店的佈局安排您的清單。 水果和蔬菜位於清單的頂部，因為這是商店的第一個部門。 冷凍食品和烘焙食品位於最後，因為它們是收銀台前的最後一個部門。
去雜貨店買什麼
• 通用麵粉：用於製作多種食品，包括包皮雞肉、煎餅、麵包、蛋糕、鬆餅等。
• 乾義大利麵：手邊有這個非常適合緊急情況下的晚餐，而且不會變質。 儲備不同類型的麵食，以便在烹飪時發揮更多創意。
• 奶油：這種以牛奶為基底的脂肪是必備的，無論是早上用來塗奶油吐司、午餐時用來做三明治，還是晚餐時用來炒蔬菜。 對於大多數烘焙食譜來說這也是必要的。
• 橄欖油：橄欖油，無論是否特級初榨，對於烹飪、潤滑平底鍋和烤架以及添加沙拉醬都很重要。
• 牛奶：牛奶可以原味飲用、用於盒裝通心粉和起司、放入蛋白奶昔、混合在蛋糕麵糊中等等。 如果牛奶不是家庭中的主要成分，請跳過並只根據需要購買，因為它會變質。
• 雞蛋：這種主食早餐食品在烘焙、肉餅和炸雞中也佔有一席之地。 它們可以在冰箱中保存很長時間，但如果有新鮮雞蛋，請選擇這條路線。
• 起司：起司有多種用途，包括作為零食、融化在三明治中、攪拌到雞蛋中、磨碎在辣辣椒上。
• 大蒜：許多食譜都需要使用大蒜，而且由於大蒜在食品儲藏室中保存得很好，因此最好有新鮮的大蒜。 大蒜也可以以粉末、脫水和顆粒的形式購買。
• 水果：挑選你喜歡的水果並儲存起來。 蘋果、香蕉和柳橙是最受歡迎的，但梨子、鳳梨和莓果也有追隨者。
• 蔬菜：找出每個人都想吃並且手邊有的蔬菜，可以作為零食或添加到正餐中。
• 番茄罐頭：尋找優質的番茄罐頭，不含大量添加物的番茄罐頭，並在食品儲藏室中保存。 這些非常適合添加到醬汁中、與其他蔬菜一起炒，以及任何需要番茄的地方。
• 鹽和胡椒：用於調味所有食物的兩種最重要的香料。 我們建議每天使用粗鹽，並使用裝滿整個花椒的研磨機來研磨新鮮的胡椒。
• 香草和香料：了解哪些香草和香料最適合家人的口味，並確保它們隨時可用。 受歡迎的包括百里香、蒔蘿、歐芹、牛至、羅勒、迷迭香、香菜和辣椒片。
• 蜂蜜：用這種天然糖使茶、優格、甜點、麵包甚至肉類變甜。
• 醋：醋的用途比人們想像的要多，而且它不會變質。
• 糖：將甜食放入燒烤醬、烘焙食品、雞肉醬中、草莓或葡萄柚上以及茶中，僅舉幾例使用糖的多種方法。
• 罐裝豆或乾豆：在緊要關頭使用這些豆類有助於製作晚餐，並且可以以多種創意方式使用，從辣椒、湯到配菜，以及作為沙拉上富含蛋白質的配料。
• 肉類或肉類替代品：新鮮和冷凍肉類適合儲存，後者意味著購物者可以在折扣時購買並將其保存在冰箱中。
來購物吧！
盡量不要在飢餓、疲倦或匆忙時購物； 這可能很困難，但它會對您的購物體驗產生很大的影響，最終讓您節省更多的錢。 如果可以不帶孩子去購物，那就去吧！ 請記住，商店的設計目的是吸引衝動購物者，當然所有孩子都是如此。
當您到達商店時，在門口尋找提供特價商品或僅限一日銷售的傳單，如果它們符合您的計劃或易於存儲，請將它們添加到您的清單中。
如果您想省錢，請避免在農產品貨架上購買準備好的水果和蔬菜。 這些「增值」產品通常非常昂貴，而且可能不如完整產品新鮮。
當您購物並瀏覽清單時，請確保您購買的產品符合優惠券上的規定。 不斷比較價格。 您可能會發現，即使有優惠券，名牌產品也比一般產品貴。 如果您還沒有嘗試過通用產品，請嘗試！ 它們的品質與較昂貴的名牌產品相同，通常由同一包裝商包裝，價格較低，因為價格中不包含廣告費用。 現在大多數雜貨店的貨架上都貼有單價； 這是每盎司或每件的價格。 研究這些，找到最物有所值的產品。
檢查每個包裝產品的保質期和保質期，並購買最新日期的產品。 確保密封牢固，罐子沒有凹陷或洩漏，包裝沒有撕裂、撕裂或丟失。
如果商店沒有廣告上的特價商品，請要求延期。 當產品補貨時，支票將郵寄給您，因此即使幾週後支票到達，您也能獲得促銷價。
購物時請務必牢記食品安全。 雙袋新鮮肉類和海鮮，以避免與新鮮農產品交叉污染。 不要將需要煮熟的生食放在直接食用的食物上。 盡量規劃您的購物之旅，讓冷食成為您最後放入購物車的物品之一，這樣它們在回家的路上就能保持冷藏。
結帳時和購物後
收銀台時，不要衝動購買！ 由於您通常需要在這裡等待，所以商店裡備有最誘人的商品； 糖果、電池、雜誌和零碎的東西。 請留意掃描儀，確保您所收取的價格正確，並記得將優惠券交給店員！
購物完畢後，直接回家並儘快將所有食物放入冰箱和冰櫃。 請記住，出於安全原因，冷食只能在室溫下放置兩個小時（如果外面很熱，則為一個小時）。 1 看著裝滿食物的冰箱和食品儲藏室，享受滿足感，然後把它們放起來 完成工作後，放鬆一下雙腳！
雜貨店的類型
線上：許多雜貨店都提供線上服務，顧客可以在其中購物、提貨或送貨上門。 還有一些專門的線上雜貨店傾向於與當地供應商合作。
實體店：這些是大多數人成長過程中伴隨的經典超市。 最受歡迎的商店取決於您居住的地方，但可能包括 Safeway、Wegmans、King Soopers、Hy-Vee、Trader Joe's、Whole Foods Market、Natural Grocers、Sprouts、Publix、New Seasons 等。
大賣場：如果需要大量商品，請前往好市多 (Costco)、山姆會員店 (Sam's Club) 或沃爾瑪 (Walmart)。 前兩家是會員專賣店，這意味著在它們購物需要繳納年費。 通常大賣場的銷售量比雜貨店多得多。
農夫市集：在許多州，農夫市集都是季節性的，這也反映了他們銷售的水果和蔬菜的種類。 通常還有其他商品，如蜂蜜、預製食品、穀物、義大利麵、飲料、牧場飼養的肉類和起司。 一般來說，所有產品都是當地種植或飼養並手工製作的。
一人去雜貨店購物
購買東西時，大賣場並不是最好的選擇，最好去正規的雜貨店或農夫市集。 許多包裝食品是為兩個或更多用餐者準備的，但有了可靠的烹飪計劃和充足的冷凍空間，這些兩人餐可以變成一個人的兩頓獨立晚餐。
從部分開始。 不要購買一袋五磅重的胡蘿蔔，而應該選擇寬鬆的選擇。 許多雜貨店出售半頭捲心菜、甜瓜、大南瓜和花椰菜。 肉可以分開，未使用的肉應分裝密封，然後放入冰箱備用一天。
擁有一個備有即用乾貨和調味料的儲藏室也有幫助。 考慮在裡面存放乾義大利麵和豆類、扁豆、米、醬油、魚露、辣椒蒜醬、芝麻醬和非常好的橄欖油等物品。 所有這些都可以根據需要以較小的份量使用。 冷凍蔬菜也是單身人士的朋友，因為它們可以根據需要分開，而且味道始終相同。